3679_【或る列車】2026年夏メニュー１品目（冷たい前菜）

使用する場合は、「※提供イメージ」などの注釈やお食事条件の記載をお願いいたします。 その他のお食事条件については、ＨＰをご確認のうえ、必要に応じて記載を追加してください。　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　【お食事条件】　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　※アレルギー対応は行っておりません。　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　※お食事メニューについては、事情により予告なく変更となる場合がありますのでご了承ください。　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　【提供期間】　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　 2026年６月６日(土)～2026年８月31日(月)　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　 ※食材仕入れの都合により提供期間が変更になる場合がございます。ＨＰにてご確認ください。　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　 【2026夏メニュー名】　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　 　　　　 ≪冷たい前菜≫　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　
九州の夏の海のセビーチェ～佐賀県紫蘇と大分県青柚子～
　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　
≪温かい前菜≫　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　
大分県とうもろこしとヤングコーン、ムラサキウニとサマートリュフ
　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　
≪お肉料理≫　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　
宮崎県黒岩土鶏のバロティーヌと車海老、九州の夏野菜
　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　
≪メインスイーツ≫　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　
灼熱のマチェドニアとリコッタチーズのカクテル仕立て
　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　
≪ミニスイーツ≫　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　
・宮崎県マンゴーと鹿児島県パッションの最中　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　
・沖縄県黒糖と沖縄県バナナ、月桃とタンカンの香り　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　
・“ピニャコラーダ” 沖縄県パイナップル
　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　 　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　 　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　 ※詳細については、或る列車専用ホームページにてご確認ください。　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　 　 　　 　 　　　 　　　　　　　　版権：ＪＲ九州